平常在家煮麵吃可以說是最快最懶人的料理之一,
但是好吃的麵條和湯頭可是很重要呀~
這次和老公在網路訂購初原麵場的雞白湯拉麵的冷凍調理包
決定在家煮煮看~畢竟老公也是拉麵愛好者之一
先來看看一盒裡面究竟有什麼東西呢~~~
一盒有三份包裝>>
拉麵三份、雞白高湯三份、鹽高湯三份、香味油三包、叉燒肉五片
一家三口的話一餐直接把一盒解決掉不是問題XD
冷凍叉燒肉片的油花紋理好美唷XD
(圖片取自於官網)
平常就是放在冷凍庫保存,要煮的話直接解凍煮就OK囉
做法:
1. 像平常煮麵一樣水滾了就把麵丟進去,
因為是細麵,其實很快就可以撈起來,
但也是能依照自己喜愛麵的軟硬程度,調整煮的分鐘數唷
接著把煮好的麵先放在碗裡,準備來煮湯頭和叉燒肉!!
2. 將雞白高湯、鹽高湯、香味油倒入約280CC的水中,沸騰後將叉燒肉放入
微燙就好~很快就熟囉! 肉的肥嫩程度看起來好美味呀
3. 依照自己喜好加入喜歡的配料
其實只吃湯麵和叉燒肉也是可以的唷! 但是我猜大家應該都會想要加點甚麼特別的~~
我們打開冰箱後決定加入青江菜和雪白菇XD
簡單的燙一下配料就輕輕鬆鬆完成!!
把湯和配料分別加入麵裡面,最後再放上叉燒肉片.....
一碗超簡單的懶人料理就這樣快速完成了
將將將 初原麵場的雞白湯拉麵在家也可以輕鬆煮~ 而且可以加入自己喜歡的配料超開心啦
其實在店面吃的話一碗是搭配一片肉片,那一盒三碗份量照理來說是三片肉片,
但是初原麵場很大方的多送了兩片~~~就是給我們這種愛吃肉一族開心的
我們一碗就加了三個肉片XDD
好大一碗~~~一人份的量不是在開玩笑XD
準備開動啦
先來看一下麵條從湯裡面夾出來的熱呼呼照片XD 好想趕快大吃一口~~
因為我和老公都喜歡麵條偏硬一些,就沒有煮到太軟~
麵條超好吃!!! 香滑入口的口感超喜歡
湯頭的部分則是豚骨風味,濃郁香醇的味道也會令人不自覺的想大快朵頤
沒想到不太會煮飯的我也可以煮出一碗像樣的拉麵!!! 重點是湯頭也不死鹹,
喝完也不會口乾舌燥唷~
個人覺得超適合我這種廚藝等級還很低的人妻XD
可以買個幾盒初原麵場的雞白湯拉麵冷凍調理包來囤貨~
突然想吃拉麵拿出來快速煮,
再搭配想加的配料,一碗充滿儀式感的拉麵就輕鬆完成啦
他們家也有很多間實體拉麵店,
也可以去吃吃看感受師傅親手煮以及不同款風味的拉麵
初原麵場-
雞白湯拉麵冷凍調理包
購買網址:https://www.joo.com.tw/chuyuan/
還有其他冷凍調理食品也可以逛逛喔~
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